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NAMASTé GENèVE
Soupes
Entrées
Plats avec poulet
Plats avec de l'agneau
Plats avec crevette
Plats avec poisson
Plats avec des légumes
Biryanis
Spécialitiés du chef
Pains Tandoor
Plats avec du riz
Desserts
Boissons
Soupes
Dal Soup
Soupe de lentilles
10,00 CHF
Chicken Soup
Soupe de poulet
13,00 CHF
Jheenga Soup
Soupe de crevettes
14,00 CHF
Sabzi Soup
Soupe de légumes
11,00 CHF
Entrées
Pyaj Pakoras (2 pièces)
Beignets d'oignons
8,00 CHF
Aloo Ki Tikki
Croustillants aux pommes de terre épicée
10,00 CHF
Aloo Pakora (2 pièces)
Beignets de pommes de terre
8,00 CHF
Mix Pakoras
Assorti de beignets
14,00 CHF
Sabzi Samosa (2 pièces)
Triangles de Pâtes farcis de légumes
8,50 CHF
Chicken Tandoori
Cuisse de poulet mariné au yaourt puis grillé
15,00 CHF
Chicken Tikka
Morceaux de poulet mariné et grillé au tandoor
16,00 CHF
Fish Tikka
Brochette de saumon grillée au tandoor
21,00 CHF
Jheenga Tandoori
Crevettes géantes grillées
27,00 CHF
Punjabi Mixed Tandoori
Assortiment de poulet, agneau, saumon et crevettes
38,00 CHF
Plats avec poulet
Chicken Madras
Curry de poulet madras
23,00 CHF
Chicken Korma
Curry préparé avec de poulet, noix de cajou, amandes et raisins secs
25,00 CHF
Butter Chicken
Poulet mijoté dans une marinade au beurre
28,00 CHF
Chicken Vindaloo
Poulet et pommes de terre servis avec une sauce épicée
27,00 CHF
Chicken Tikka Masala
Poulet grillé préparé avec une sauce aux noix de cajou et des raisins secs
28,00 CHF
Chicken Karahi
Poulet préparé avec de la sauce tomate, des oignons, de l'ail et du gingembre
27,00 CHF
Chicken Dahi
Curry de poulet cuisine au yogourt et à la sauce tomate
26,00 CHF
Chicken Jalfrezi
Poulet préparé avec des oignons et poivrons, très épicé
29,00 CHF
Plats avec de l'agneau
Lamb Madras
Curry d'agneau madras
23,00 CHF
Lamb Saag
Agneau et épinards hachés, façon Punjabi
25,00 CHF
Lamb Korma
Curry d'agneau préparé avec des noix de cajou, des amandes et des raisins
26,00 CHF
Lamb Vindaloo
Agneau et pommes de terre servis avec une sauce épicée
28,00 CHF
Lamb Karahi
Agneau rôti préparé avec de la sauce tomate, de l'ail et du gingembre
28,00 CHF
Lamb Dal
Viande d'agneau braisée servie avec une sauce épicée et des lentilles jaunes
27,00 CHF
Lamb Dahi
Agneau braisé servi avec une sauce tomate épicée à l'ail, au gingembre et au yaourt
29,00 CHF
Lamb Rogan Josh
Curry d'agneau Rogan Josh
30,00 CHF
Lamb Jalfrezi
Agneau préparé avec crème, oignon et poivrons, très épicés
31,00 CHF
Plats avec crevette
Jheenga Tamatar
Curry aux crevettes avec sauce tomate
28,00 CHF
Jheenga Madrasi
Curry de crevettes madras
29,00 CHF
Jheenga Vindaloo
Crevettes et pommes de terre dans une sauce épicée
30,00 CHF
Jheenga Malai
Curry de crevettes, noix de cajou, amandes et raisins
31,00 CHF
Jheenga Nariyal
Crevettes aux amandes et crème de coco
32,00 CHF
Plats avec poisson
Fish Curry
Curry de saumon épicé
28,00 CHF
Fish Tamatar
Curry de saumon avec sauce tomate
29,00 CHF
Fish Ajwani
Saumon grillé épicé et Ajwani
31,00 CHF
Fish Vindaloo
Saumon et pommes de terre épicée
30,00 CHF
Plats avec des légumes
Aloo Gobi Masala
Chou-fleur mijoté préparé avec pommes de terre et épices
15,00 CHF
Chana Masala
Pois chiches préparé aux cinq épicés
14,00 CHF
Dal Makhani
Lentilles noires préparées avec du beurre et des épices
16,00 CHF
Jeera Aloo
Poêlée de pommes de terre préparée avec du cumin, des oignons et des épices
16,00 CHF
Palak Paneer
Épinards braisés préparés avec du fromage indien et des épices
17,00 CHF
Aloo palak
Epinards braisés préparés avec des pommes de terre et des épices
16,00 CHF
Sabzi korma
Curry de Légumes à la crème et noix de cajou
17,00 CHF
Matar Paneer
Petits pois au fromage indien servis dans une sauce tomate
16,00 CHF
Navratan korma
Curry de légumes au yaourt et noix de cajou
18,00 CHF
Baingan Bharta
Purée épicée préparée à partir d'aubergines et de tomates
21,00 CHF
Paneer Kadai
Cubes de fromage indien servis dans une sauce à base de tomates, de poivrons et d'oignons
22,00 CHF
Daal tadka
Lentilles jaunes indiennes préparé aux épices
18,00 CHF
Raita
Yaourt frais au concombre et carotte
7,00 CHF
Biryanis
Chicken Biryani
Poulet et riz basmati mijotés aux épices
29,00 CHF
Lamb Biryani
Agneau et riz basmati mijotés aux épices
32,00 CHF
Vegetable Biryani
Légumes et riz basmati mijotés aux épices
26,00 CHF
Jheenga Biryani
Crevettes et riz basmati mijotés aux épices
34,00 CHF
Namaste Biryani
Poulet grillé et riz basmati mijotés aux épices
31,00 CHF
Spécialitiés du chef
Chicken punjabi
Poulet servi avec deux sauces, selon une recette du Punjab
31,00 CHF
Kofta Curry
La viande hachée façonnée en petites boules et cuit dans une sauce au curry
30,00 CHF
Lamb Punjabi
Agneau servi avec deux sauces, selon une recette du Punjab
32,00 CHF
Jheenga Karai
Crevettes frites servies avec de la sauce tomate, de l'ail et des épices
33,00 CHF
Pains Tandoor
Sada Naan
Galette de pain
4,00 CHF
Special naan
Galette de pain fourrée au fromage et aux piments verts
9,00 CHF
Keema Naan
Galette de pain farci à la viande hachée
9,00 CHF
Chapati
Galette de farine de blé
4,00 CHF
Punjabi naan
Galette de pain fourré aux légumes et à l'ail
9,00 CHF
Butter naan
Galette de pain au beurre blanc
6,00 CHF
Fromage naan
Galette de pain fourrée au fromage
7,00 CHF
Sabzi naan
Galette de pain fourrée aux légumes
7,00 CHF
Raisins et coco naan
Galette de pain fourrée aux raisins secs et noix de coco
7,00 CHF
Piments naan
Galette de pain servi aux piments vert
7,00 CHF
Garlic naan
Galette de pain servi à l'ail
7,00 CHF
Pyaj naan
Galette de pain fourrée servi aux oignons
7,00 CHF
Plats avec du riz
Sada Chawal
Riz basmati nature
5,00 CHF
Safrani Chawal
Riz basmati safrané préparé aux fruits secs
7,00 CHF
Pulao Chawal
Riz basmati sauté préparé aux légumes
7,00 CHF
Matar Chawal
Riz basmati préparé aux petits-pois
7,00 CHF
Lemon Chawal
Riz basmati préparé aux citron
8,00 CHF
Jeera Chawal
Riz basmati sauté au cumin
8,00 CHF
Desserts
Chocolate Naan
Galette de pain fourrée au chocolat
8,00 CHF
Kufli
Glace indienne maison à la pistache, cardamome et épices
8,00 CHF
Gulab Jamun (2 boules)
Boules de lait aromatisées d'un sirop d'eau de rose et de cardamome
8,00 CHF
Kheer
Riz au lait à la pistache et à la cardamome
7,00 CHF
Halwa
Gâteau indien à la carotte et à la cardamome
8,00 CHF
Boissons
Coca Cola 0,33l
4,50 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
Coca Zero 0,33l
4,50 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
Sprite 0,33l
4,50 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
Fanta 0,33l
4,50 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
Ice Tea Peche 0,33l
4,50 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
Ice Tea Citron 0,33l
4,50 CHF
13,64 CHF/l, 0,33l
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